함양군은 지역대표 빵 상품 개발과 지역 농·특산물 소비촉진을 위해 마련한 '2017 제과제빵교육' 첫 교육을 20일 시작했다.

함양군에 따르면 이날부터 내달 22일까지 총 15회에 걸쳐 함양군농업기술센터 군민요리교육관에서 시행하는 이번 교육은 진주, 함양 등지에서 소비자로부터 큰 인기를 얻고 있는 '양우연케익하우스' 양우연 대표가 직접 강사로 나서 이론 및 실습교육을 진행한다.

강좌 첫날인 이날은 산양삼 크림치즈빵을 시작으로, 산머루무화과빵, 함양양파빵, 산양삼 수제초콜릿 등 제과제빵과 관련한 것을 강의했다.